初夏にぴったり。風味も見た目もおしゃれなラベンダー料理
2018年8月4日 17:00
ラベンダーの特徴的な香りが甘いクリームによく合い、優雅な気持ちになるお味です。
ポートランドでは、大人気の手作りアイスクリームショップ「ソルト&ストロー」の「ハニー・ラベンダー」アイスクリームが最も有名ですが、最近では、スーパーマーケットでもバニラやチョコレートに混ざってラベンダー風味を見かけるほど浸透しています。
レシピもたくさんあります。ぜひトライしてみてくださいね。
レシピ(英語):
Epicurious Honey Lavender Ice Cream
https://www.epicurious.com/recipes/food/views/honey-lavender-ice-cream-108526
レシピ(日本語):
http://bglenish.com/recipe/31240.html
お店情報:
Salt & Straw (NW23rd店)
住所:838 NW 23rd Ave. Portland, OR
TEL:971-271-8168
営業時間:毎日10am-11pm
https://saltandstraw.com/
続いては、ラベンダー入りドリンク。
ポートランドでは、大人気の手作りアイスクリームショップ「ソルト&ストロー」の「ハニー・ラベンダー」アイスクリームが最も有名ですが、最近では、スーパーマーケットでもバニラやチョコレートに混ざってラベンダー風味を見かけるほど浸透しています。
レシピもたくさんあります。ぜひトライしてみてくださいね。
レシピ(英語):
Epicurious Honey Lavender Ice Cream
https://www.epicurious.com/recipes/food/views/honey-lavender-ice-cream-108526
レシピ(日本語):
http://bglenish.com/recipe/31240.html
お店情報:
Salt & Straw (NW23rd店)
住所:838 NW 23rd Ave. Portland, OR
TEL:971-271-8168
営業時間:毎日10am-11pm
https://saltandstraw.com/
■ラベンダー・ピンク・レモネード
続いては、ラベンダー入りドリンク。
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