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もうすぐバレンタイン! 準備してなくても材料3つですぐ作れる「サクサクチョコレートパイ」

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。

もうすぐバレンタインですね。彼や友人にチョコをあげようと思っていたけれど、忙しくて何も準備してない……!なんて方もいるのではないでしょうか。購入するのも良いですが、手作りのものを渡したいこともありますよね。

今回は、そんなときにぴったりな、材料3つで簡単に作れる「チョコレートパイ」をご紹介します。

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■材料3つでできる!サクサクチョコレートパイ

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材料(作りやすい量)

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<材料>
冷凍パイシート1枚
板チョコ1枚
卵黄1個分

<トッピング(お好み)>
アラザン適量
チョコペンお好みで
アーモンドダイス適量
アーモンドスライス適量

作り方

1、冷凍パイシートは冷蔵庫で解凍し、まな板に打ち粉をし、綿棒で2〜3ミリに伸ばす。

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2、お好みのクッキー型で型を抜く。

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3、生地の上にチョコを乗せ、生地を上から重ねたら、周りをフォークなどで押して留める。

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4、刷毛で3に卵黄を塗り、アーモンドダイス、スライスをトッピングする。

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5、180度のトースターで10分焼く(焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる)。アラザンやチョコペンでトッピングしたら完成。
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