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毎日野菜を美味しくモリモリ食べよう。時短も叶う「キャべピィMAX&サラダおろし」[PR]


うちの息子(現在11歳)は、とんかつ屋さんの千切りキャベツが大好きです。
必ずおかわりして、ソース→ドレッシング→ポン酢と味変しながら、沢山食べます。
極細の千切りだからフワフワで、いくらでも食べられちゃうそう。

家で揚げ物を作る時も、千切りキャベツはマスト。
息子からは「お店みたいに、細くね!!!」とリクエストを受けるのですが、
私が包丁で切ると、どうも上手く仕上がらない。。

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そこで、我が家に迎え入れたのが、「サラダおろし&キャベピィMAXセット」。
千切りキャベツはもちろん、野菜がおいしく楽しく食べられるキッチン・ツールなんです。

目次 [開く][閉じる]

フワフワ&シャキシャキが叶う【キャべピィMAX】

一見、普通の大きめの千切りピーラーに見えるキャべピィMAX。実は、おうちで簡単に美味しい千切りキャベツが作るためのヒミツが2つ隠されています。

◼︎「二枚刃構造」

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よく見ると刃が二枚付いています。一般的な千切りピーラーは刃が一枚。キャべピィは倍の二枚付いているので、同じ時間に倍量の千切りキャベツを作ることができるのです。

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さらに近寄ってよーく見ると、三角の刃先がずらりと並んでいるのがわかりますか?
この「高密度三角刃」で削ることにより食材の繊維をサクサクと切り刻むことができるため、"フンワリ・シャキシャキ"の仕上がりになるんです。
次ページ :  使い方は、キャベツの上を撫でるようにスーッと… >>
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