毎日でも食べたい!クセになる食感モチモチベーグルのある食卓【インスタグラマーさんの話】[PR]
2022年9月30日 17:17食欲の秋。夏の間、手が遠のいていたパンがそろそろ恋しい季節です。
ちょっと特別に過ごしたい休日や、いつもの朝ごはんから気分を変えたい時、ヘルシーに食べられて丁度いいのが JUNOESQUEBAGLE(ジュノエスクベーグル)。
こちらのベーグルは、ベーグル専門店の伝統製法によって生み出されるモチモチ食感が特徴的。
毎日でも食べられる飽きの来ないシンプルな味で、様々なアレンジレシピにも応用できます。
今回はそんなベーグルのある食卓を、インスタグラマーさんのご投稿とともにご紹介します。
毎日たべたくなるモチモチベーグル
生地の仕込みから焼き上げまで一貫して行う伝統のオールスクラッチ製法で作られるJUNOESQUE BAGLE(ジュノエスクベーグル)のベーグル。表面から中までぎゅっと生地の詰まったモチモチ食感の秘密は、茹でる工程にあり。その日の温度、湿度によって微妙に変化するベーグル生地を最高のタイミングで茹で上げることで、もっちりと弾力のある食感に仕上がっています。
原材料は毎日でも安心して召し上がっていただける安心素材。
シンプルだからこそ、素材にこだわったベーグルは食事としての相性も◎。
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