かぼちゃ好きさん必見!美味しさ先取り「秋スイーツ大特集」[PR]
2022年8月24日 09:07
マーガリンやショートニングといった保存料は使用していません。
お友達や家族でシェアするのはもちろん、手土産としてもおすすめの逸品です。
【ご紹介したアイテム】
選りすぐりの素材から生まれたタルトを4種のアソートにしてお届け。タルトの香ばしさと厳選素材のトッピングをとことん楽しめる、アンジェオリジナルのラインナップです。⇒焼きタルト4種セット アンジェオリジナルセット/patisserie ATELIER S【送料無料】
箱を開けると並ぶのは、しっとり照りをまとったカヌレや、大胆なトッピングを施したカヌレたち。食べる前に目でも楽しませてくれます。
カリッとした外側と対象的に、内側はしっとりとしているのがカヌレの特徴。このカヌレは、生地を超低温の冷蔵庫で2日間以上熟成し、2時間かけてじっくりと焼き上げ、「しっとり」を超えて「ねっちり」と表現するのがぴったりな独特な食感が生まれています。それぞれの素材の魅力を最大限に引き出すために、フレーバーごとに生地のアレンジも変えているというから驚きです。
お友達や家族でシェアするのはもちろん、手土産としてもおすすめの逸品です。
選りすぐりの素材から生まれたタルトを4種のアソートにしてお届け。タルトの香ばしさと厳選素材のトッピングをとことん楽しめる、アンジェオリジナルのラインナップです。⇒焼きタルト4種セット アンジェオリジナルセット/patisserie ATELIER S【送料無料】
食べるアート作品のようなカヌレ
新潟発のカヌレ専門店Canele de CHIANTI(カヌレドキャンティ)から届いた、まるで芸術品のように美しいカヌレ6個セットです。箱を開けると並ぶのは、しっとり照りをまとったカヌレや、大胆なトッピングを施したカヌレたち。食べる前に目でも楽しませてくれます。
カリッとした外側と対象的に、内側はしっとりとしているのがカヌレの特徴。このカヌレは、生地を超低温の冷蔵庫で2日間以上熟成し、2時間かけてじっくりと焼き上げ、「しっとり」を超えて「ねっちり」と表現するのがぴったりな独特な食感が生まれています。それぞれの素材の魅力を最大限に引き出すために、フレーバーごとに生地のアレンジも変えているというから驚きです。
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