夏のドリンクに彩りと涼を運ぶ。繊細で美しい「ガラスマドラー」[PR]

炭酸で割ったお酒やカクテルは、スカッとした口当たりで、暑さで疲れた身体に沁みます。
我が家でも、夏の時期は、毎年漬けている梅酒を炭酸で割って飲むことが多くなります。
今回は、2018年に漬けた黒糖梅酒を炭酸水で割って頂きました。いつもは、スプーンで混ぜていたのですが、マドラーで混ぜるとお店のような雰囲気が出て気分も上がります。

梅酒などの濃度の高い果実酒やカクテルベースは、どうしてもグラスの底に沈澱しがちですが、ガラスマドラーでくるくるっと混ぜると、美味しく最後までいただくことができますよ。

子どもにも人気。手作りはちみつレモンに添えて。

我が家では、はちみつレモンをよく作ります。ビタミンと糖分を同時に摂取できるから、風邪予防や、夏バテ対策にも◎。

グラスに入れた蜂蜜を少量の熱湯で溶いたら、レモンを絞りいれ、水と氷を加えマドラーでよく混ぜれば完成。
夏は、ミントを入れれば、ノンアルコールモヒート風になり、大人も楽しめます。
もちろん、予め蜂蜜漬けのレモンを作っておけば、いつでも気軽に味わえます。



ガラスマドラーが氷に優しく当たって奏でる「カラカラ」という涼やかな音もまた良いんです。