グリラーで作ろう！電子レンジで簡単！「夏バテの時もさっぱり食べれるレシピ2種」[PR]

7月は気温が上がらない日が多かったものの、ジメジメと湿度が高く、なんだかカラダが怠い...なんて人も多いのでは？
梅雨から真夏にかけての今の時期は、気候も安定せずに、体調を崩しがちで、キッチンに立つのも、正直億劫。。

そんな時も、グリラーにお任せ！！
「レンジでチン！」で食事の準備ができたら、本当に助かりますよね。
グリラーは、蓋つきなので電子レンジを使った蒸し料理も大得意なんです。
しかも、そのままテーブルにサーブできるから、洗い物も少なくて済むため、
家事時間の“時短”にもなるのです。

今回は、夏バテの時もサッと作れて、さっぱり食べれる2品をご紹介します！

目次 [開く][閉じる]

• グリラーで、レンチン！茄子の豚肉巻きの作り方
• グリラーで、レンチン！レタスの豚しゃぶ

グリラーで、レンチン！茄子の豚肉巻きの作り方

■材料（グリラー1個分）
茄子…2本
豚バラ（薄切り）…200g

＜タレの材料＞
長ネギ…1/3本
醤油…大さじ2
酢…大さじ1
酒…小さじ1
ごま油…小さじ1
生姜（すりおろし）…小さじ1
＜お好みで＞
大葉…適量
ミョウガ…適量



【1】茄子はヘタをとり、縦4〜6等分に切ります。長ネギはみじん切りにしておきます。

【2】カットした茄子に豚肉を巻き付けて、グリラーに並べていきます。