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宇賀なつみ「エジプト料理に馴染みがない人も、本格的な味と世界観をぜひ体感してほしい!」

ちょっとピタパンみたいな形ですよね。中にお肉とか野菜を入れて食べても美味しそうです。

U:週末にはベリーダンスのショーがあったりするんだよ。エジプト料理に馴染みがない人も、本格的な味と世界観をぜひ体感してほしい!

ナスと練りごまを合わせたディップのババガヌーシュ¥1,050(1~2人前)。エイシュバラディ(自家製平焼きパン)¥300。グラスワイン(白)¥850。



SPHINX エジプト料理店東京都千代田区飯田橋3‐10‐9アイガーデンテラス3F TEL:03・6261・939011:30~23:00(11:30~15:00はランチビュッフェ)無休2023年11月オープン。店内にステージがあり、毎月第1・第3金曜のディナータイムにはベリーダンスショー、毎週日曜にもベリーダンスや音楽のライブイベントなどを開催。

宇賀なつみお酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』(幻冬舎)が発売中。

編集Sこの連載で訪れたお店をプライベートで再訪するのが、最近の楽しみです。

※『anan』2024年6月12日号より。写真・清水奈緒

(by anan編集部)
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