逸品爆誕で即売り切れそう!【2023年最新版】シャトレーゼ「マニア悶絶級の新作スイーツ」3選
2023年6月3日 20:00「北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン」 ¥388
続いて紹介するのは「北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン」。ホワイトのモンブランってなかなかないですよね! ビジュアルも目を惹く可愛らしい一品です。マスカルポーネチーズを使用したクリームと、クリームチーズを使用したチーズムースを組み合わせた、2種類のチーズが楽しめるモンブラン。レモンピール入りレモンソースが食感のアクセントに入っているのだそう。
食べた瞬間、クリームのなめらかな口溶けに癒されます。濃厚なクリームとムースがたっぷりと使われているものの、レモンとチーズの酸味がスッキリしているので重たくない。くどさがなく上品な味わいなので、飽きることなく完食できちゃいますよ。レモンとチーズの味わいを堪能できる、爽やかモンブランです。
「瀬戸内レモンのレアチーズカップデザート」¥399
最後に紹介するのは「瀬戸内レモンのレアチーズカップデザート」。夏にピッタリの、涼しげな見た目がキレイ! レモン生産量日本一の瀬戸内レモンの果汁・果皮を贅沢に使用し、ホワイトチョコでコーテイングしたアーモンドクランチ、チーズクリームと、レモンクリーム、レモンゼリーを重ねているのだそう。
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