みりんを使ったレシピ

主材料：お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

• 1時間
• 393 Kcal
• 2006/10
• 献立

しっかり味のついた牛肉はご飯によく合います。糸コンニャクも旨味たっぷりで美味。

主材料：ご飯 酒 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） 玉ネギ 貝われ菜

• 20分
• 463 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 91 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：エノキ

• 15分
• 42 Kcal
• 2002/09
• 献立

簡単おいしく仕上がるコツを伝授。鶏肉のつくねは、甘辛のタレがよく合います！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ 卵

• 30分
• 268 Kcal
• 2002/09
• 献立

家で作れる、見た目もオシャレな居酒屋メニューを紹介します。豆腐が入ったつくねに3種類のトッピングが…

主材料：豆腐 酒 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 スライスチーズ 梅肉

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

春の味、菜の花とホタルイカを使って。

主材料：ホタルイカ 菜の花 酒

• 15分
• 81 Kcal
• 2007/04
• 献立

ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です！

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• -
• 2001/07
• 献立

春の味覚フキを油揚げと一緒に柔らかく煮て。優しい和風の味付けが懐かしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ フキ

• 20分
• 145 Kcal
• 2008/04
• 献立

鯛の子をシンプルに薄味で炊きました。おはしが止まらぬおいしさです。

主材料：鯛の子 酒 水

• 30分
• 866 Kcal
• 2007/12
• 特集

味噌に漬け込んだクリームチーズは旨味が増して、おつまみにぴったりのおいしさ。

主材料：クリームチーズ

• -
• 1033 Kcal
• 2019/11
• 特集

お弁当のおかずにもオススメ！　薄切り豚肉も食べごたえ満点な一品に！

主材料：長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

• 20分
• 307 Kcal
• 2015/03
• 献立

プロ直伝、卵がとろっとしてガッツリボリュームのある基本のカツ丼が作れます！

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 溶き卵 玉ネギ 豚肉 水 刻みのり

• 20分
• 890 Kcal
• 2018/12
• 献立

牛肉を甘辛く味付けすれば、小松菜もシイタケもこんなにおいしく食べられるんだ～♪最後に振りかける粉山…

主材料：牛肉 酒 小松菜 白ネギ シイタケ 酒

• 20分
• 430 Kcal
• 2003/10
• 簡単

シンプルなタケノコご飯。タケノコの香りとだしの風味を味わえます。

主材料：酒 だし汁 木の芽 お米 タケノコ

• 1時間
• 299 Kcal
• 2018/04
• 献立

豚肉に大葉とチーズを巻いて焼き、甘辛のタレをからめました。子供も食べやすそうです。チーズと大葉の肉…

主材料：豚肉 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 452 Kcal
• 2011/05
• 献立

ジューシーな厚切りの豚バラを甘辛のタレでガツンとくる丼に仕上げました。北海道名物、お肉たっぷりのス…

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ

• 15分
• 897 Kcal
• 2016/08
• 献立

湯葉を入れるだけでワンランクアップのお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 湯葉

• 15分
• 43 Kcal
• 2008/06
• 献立

すりおろした山芋に電子レンジで簡単に出来る合わせだしを混ぜるだけ。

主材料：山芋 刻みのり だし汁 かつお節 ご飯 卵黄 ネギ

• 1時間
• 646 Kcal
• 2022/11
• 献立

覚えておきたい黄金比の煮汁。ふっくら甘辛のカレイはご飯がすすむ！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

• 30分
• 165 Kcal
• 2005/10
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

生クリーム入りだからとってもマイルドで優しい味に。

主材料：ご飯 酒 卵 鶏もも肉 トマト ドライパセリ 生クリーム

• 20分
• 522 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：冬瓜 干しエビ お湯 むきエビ 枝豆 酒 片栗粉

• 30分
• 87 Kcal
• 2006/06
• 献立

時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。

主材料：新玉ネギ バター

• 10分
• 108 Kcal
• 2016/05
• 献立

豚肉を使ったいつもと違ったおいしさが味わえる肉ジャガ。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ 豚肉

• 50分
• 559 Kcal
• 2013/03
• 献立

下処理をしたフキを優しい味の合わせだしで味をふくませます。澄んだ色が美しい春の味覚です。

主材料：酒 だし汁 フキ

• 15分
• 24 Kcal
• 2004/04
• 献立

電子レンジでチンした玉ネギは、甘みが出てトロトロになるから野菜嫌いの子供にもオススメ。シンプルな美…

主材料：玉ネギ かつお節

• 15分
• 71 Kcal
• 2011/02
• 献立

シンプルで甘じょっぱい親子丼です。

主材料：ご飯 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 溶き卵

• 20分 ＋
• 805 Kcal
• 2016/05
• 献立

日本酒にもよく合う一品。お弁当のおかずにもオススメです。

主材料：酒 だし汁 フキ

• 20分
• 63 Kcal
• 2016/05
• 献立

ねっとりとした里芋と鶏肉のうまみがたまらない煮物です。ことことゆっくり煮含めましょう。

主材料：里芋 鶏もも肉 サヤインゲン だし汁 酒

• 1時間
• 247 Kcal
• 2010/11
• 簡単