佐藤尊紀
(さとうたかのり)
リストに追加ファンになる
現在のファン数120
六本木の'大箱'ブラッセリー「ヴァトゥ」等のフレンチやイタリアンで修行後、都内4店舗、宮古島でホテル事業を展開する「ギャマングループ」にスカウトされ、2014年「中目黒ブロックス」のマネージャー兼シェフソムリエに就任。料理の知識と接客力を活かし同店を人気店へと導く。現在は独立してワインプロデュースやフードコーディネーターとして活動中。
佐藤尊紀の新着レシピ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
マグロ漬け丼 驚くほど簡単 黄金比はこれ!タレの作り方 がおいしい!
ゲストさん 18:14
-
香ばしネギの鶏南蛮そば がおいしい!
ゲストさん 16:50
-
おすましのお雑煮 がおいしい!
ukiyo31235さん 16:07
-
カレー味のイカリングフライ がおいしい!
ukiyo31235さん 16:06
-
ぜいたくな酒肴!鯛の子煮 がおいしい!
ゲストさん 15:57
-
大根餅 がおいしい!
ゲストさん 15:40
-
エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き がおいしい!
ゲストさん 15:27
-
ココナッツカボチャプリン がおいしい!
ゲストさん 14:25
-
カブのサッパリ甘酢和え がおいしい!
ゲストさん 13:10
-
おすましのお雑煮 がおいしい!
ナガイさん 08:34
-
カレー味のイカリングフライ がおいしい!
ひかるやまもとさん 06:40
-
おすましのお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 01:56
-
おすましのお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 01:16
-
水菜とワカメのみそ汁 がおいしい!
尚さん 01:03
-
レンコンのゴマサラダ がおいしい!
尚さん 01:03


鶏胸肉のしっとりロースト タプナード添え
寒ブリとパクチータルタルの菜の花ニソワーズ
アマレット香るテリーヌドショコラ
ライチ風味のムースオショコラ
ソムリエが教える簡単リッチ飯 欧風カレー
簡単プロの味 牡蠣とホタテのブルギニヨンバター by佐藤 尊紀さん




