身体を温める食材を使ったレシピ
身体を中から温めて、寒い季節を乗り切りましょう！(2011年11月21日)
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カボチャとベーコンのクリームパスタ
クリームソースと相性の良いフェットチーネを使った、色鮮やかなパスタ。ほんのり香るローズマリーがアクセントに。
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トロトロ白ネギの和風グラタン
蒸し焼きにした白ネギと鮭を、みそ風味のホワイトソースで焼き上げました。
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塩豚とレンコンのショウガスープ
噛めば噛むほど旨味が増す塩豚と根菜、ショウガ汁が入った身体の芯から温まるスープ。
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ナツメとナッツの紅茶ケーキ
紅茶で煮たナツメとたっぷりのナッツが絶妙な組み合わせ！おもたせにしても♪
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レシピ + 調理 + スタイリング：大黒真未 ｜写真：新田理恵
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