「サバの塩焼き」のみんなのおいしい！コメント

網に油を塗る事で、皮がくっつかず綺麗に焼きあがりました。
ちょっとしたひと手間が大事ですね！
これからはちゃんと塗ろうと思います☆

焼き魚には大根おろしでしたが、甘酢漬けもお口がサッパリするのでいいですね！鯖は塩を振ってからしばらく置いておいたので、臭みもなく丁度いい塩加減で美味しかったです。

熱湯処理をした事で臭みがなくお塩で魚本来の味で激うまぁ♡大根の酢の物が簡単かつ美味しすぎて驚きです！！片面グリルなので7分×2でじわじわ両面焼きました(o^^o)油ぬるとくっつかなくていいですね☆

焼き網にサラダ油をぬることで魚がくっつきませんでした。いつもは大根おろしを添えていましたが、鯖と大根の酢の物の相性も抜群です。ご飯がすすみます。