ワインソムリエとワイン選びに悩む方をつなぐ マッチングアプリ「Your Sommelier」をリリース

コロナの影響によって、ワインの仕事から離れざるを得ないという声もソムリエから聞くことも多いです。

ワイン業界がより発展に貢献できるように、ワインソムリエが専門知識で問題を解決できるようなプラットフォームを提案します。

■ワイン選びは難しい？
ワインは難しいというイメージはありませんか？実際ワインの世界は奥が深く、ワイン選びには初心者が介入しづらいような様々な課題があります。

課題(1)：年代によって味わいが異なる
ワインは産地や年代によって大きく表情を変えるお酒です。

同じ銘柄のワインであってもぶどうが収穫された年により、価格が1.5倍以上も変わることがあるほど。

課題(2)：ワイン独特の用語がある
ワインには専門用語や独特な表現があります。

特に表現は感覚的なものなので、初心者がテイスティングコメントなどから判断するには難しいと感じることも多いです。課題(3)：ワイン自体の種類が多く、世界各地でつくられている
ワインは世界各地で、多種多様につくられています。

ぶどうの品種はもちろん、地域の個性、生産者の想いなど、同じものはありません。

好みのワインに巡り合うには知識や経験が必要となります。

■充実したワインライフを目指して

本サービスでは、このような課題をワインソムリエの方々が専門知識を活用して解決できるプラットフォームを目指しリリースしました。