「KING GEORGE」のサマーフェア!オーガニック生姜×蜂蜜の特別サンド登場
2019年7月23日 08:00サマーフェアの特別メニューサマーフェアの一番の目玉は、自家製ジンジャーソースが味の決め手のサンドイッチ「ハニーポークジンジャー」です。
ジンジャーソースには老舗養蜂場「水谷養蜂園」がセレクトしたカナダ産ホワイトクローバーを贅沢に使用。オーガニック生姜、タマネギと合わせることで、蜂蜜の甘さにスッキリ爽やかな辛みが溶け込みます。
ソースと合わせる豚肉には、岩手県産のブランド豚「岩中豚」を使用。ジンジャーソースがジューシーな豚肉の旨みを最大限に引き出してくれます。サンドするセサミブレットの胡麻の風味もポイントです。
この他、同じソースをベースにしたドレッシングがたっぷりかかった「ハニーポークジンジャーサラダ」も用意されています。
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