<子どもとつくるバレンタインレシピ>焼きチョコドーナツ | HugMug
2023年2月3日 10:00グルグル混ぜて焼くだけ! バレンタインにぴったりな焼きドーナツのつくり方を、人気デリスタグラマーのayakoさん(@ayakos_kitchen)に教えてもらいました。簡単工程なので、子どもと一緒に楽しくつくれます。チョコレートがたっぷりで、しっとりと濃厚な味わいです。
材料
(5cmシリコンドーナツ型 12個分)
・スイートチョコレート……50g
★薄力粉……60g
★ココアパウダー……7g
★ベーキングパウダー……1g
・上白糖……40g
・サラダ油……30g
・卵……1個
・牛乳……45g
・バター……適量
(デコレーション用)
・チョコペン……適量
・粉糖……適量
つくり方
事前準備:
◎型にやわらかくしたバターを塗っておく。
◎オーブンは180℃に予熱しておく。
◎★の粉類を合わせてふるっておく。
◎チョコレートを湯せんで溶かしておく。
①ボウルに上白糖、サラダ油を入れよく混ぜる。
そこに卵と牛乳を加えてよく混ぜる。
②ふるっておいた粉類を再度ふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。
ここからは子どもと一緒にやってみよう!
③溶かしておいたチョコレートを加えてよく混ぜる。
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