心躍るいちご尽くし。クリスマスだけの特別なアフタヌーンティーも登場｜東京ベイ潮見プリンスホテル

ホテルの特性も活かし「水ようかん」など“和”のテイストも取り入れたスイーツは、どれも可愛らしいいちごが主役となった、見ているだけでも顔がほころぶものばかりです。

スペシャリテほか注目のアフタヌーンティー内容

今回のアフタヌーンティーのスペシャリテ『いちごティラミスクレープ』

最初に運ばれてくるのは、今回のアフタヌーンティーのために作られたというスペシャリテ『いちごティラミスクレープ』。可愛らしいピンク色のクレープ生地に、芳醇なバニラが香るティラミスクリームや瑞々しいいちご、コンフィチュールなどを豪華に重ねた華やかなクレープです。スタンドから手にとっていただく瞬間は、店内のクリスマス装飾を前に思わず写真を撮りたくなるのでは。

そのスペシャリテとともに登場するのが、深紅（スカーレット）がグラスの中で輝くノンアルコールカクテル『スカーレットトリオ』のウェルカムドリンク。オレンジジャムの柔らかな甘みを基調に、クランベリーとアップル＆ブラックベリーが奏でる果実のハーモニーを、トニックの繊細な泡がエレガントに包み込みます。

■セイボリー（写真手前）
・フォアグラフランとパンプキンのフォンダン
・ホタテと野菜のミルフィーユ いちごのビネグレット
・ベリーベリーのケークサレ 生ハムのアクセント



■スイーツ（写真は一部）
・ふわふわショートケーキ
・ストロベリータルト
・ロゼミックスベリージュレとパンナコッタのグラスデザート
・ストロベリームース
・まるごといちごの水ようかん
・フレッシュいちごのゼリーがけ
・チョコチップスコーン



そのほか紅茶ブランド「Brew Tea Co.」を使用した紅茶など、全18種のドリンクも自由に楽しむことができます。