東京で蟹を食べるならここ! 冬に行きたい蟹料理の名店まとめ
2025年12月8日 00:00
目利きが選んだ魚料理の数々をいただく
『特上大毛ガニ』

家族で営むアットホームな雰囲気が魅力
三代続く鮮魚店が営む、フグ・魚料理の専門店が浅草・蔵前の【魚熊水産】です。創業から87年、祖父の代から毎日築地に通い続けている目利きは確かなもの。高級フグはもちろん、『特上大毛ガニ』や特大サイズの『鯛のかぶと煮』など、なかなか手に入らない上質な素材を使った一品が自慢です。
厳選した質のよい素材をあえてシンプルに、あるいは、初代女将から受け継いだ家庭的な味わいに仕上げた料理は、どこか懐かしさを感じさせます。また、フグのおいしさを幅広い層に知ってほしいという想いから、通常の『フグの薄造り』とは別に、『フグ刺し』(限定サービス品)もあり。気負うことなく通える名店です。
■営業時間
魚屋(ふぐ・刺身・海鮮丼・惣菜・鮮魚全般)
『魚熊水産』11:00-19:00 (不定休)
飲食部門(ふぐ・魚料理)
隠れ家『魚熊倶楽部』1日1組限定(営業時間要相談)
■定休日
不定休
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】蔵前駅 徒歩1分

『特上大毛ガニ』

家族で営むアットホームな雰囲気が魅力
三代続く鮮魚店が営む、フグ・魚料理の専門店が浅草・蔵前の【魚熊水産】です。創業から87年、祖父の代から毎日築地に通い続けている目利きは確かなもの。高級フグはもちろん、『特上大毛ガニ』や特大サイズの『鯛のかぶと煮』など、なかなか手に入らない上質な素材を使った一品が自慢です。
厳選した質のよい素材をあえてシンプルに、あるいは、初代女将から受け継いだ家庭的な味わいに仕上げた料理は、どこか懐かしさを感じさせます。また、フグのおいしさを幅広い層に知ってほしいという想いから、通常の『フグの薄造り』とは別に、『フグ刺し』(限定サービス品)もあり。気負うことなく通える名店です。
■営業時間
魚屋(ふぐ・刺身・海鮮丼・惣菜・鮮魚全般)
『魚熊水産』11:00-19:00 (不定休)
飲食部門(ふぐ・魚料理)
隠れ家『魚熊倶楽部』1日1組限定(営業時間要相談)
■定休日
不定休
魚熊水産
【エリア】浅草橋【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】蔵前駅 徒歩1分
品川【蟹と海鮮と銘酒 蟹一心 品川店】
品川駅すぐ。
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