新宿・歌舞伎町【SHARI 東急歌舞伎町タワー】で、日本三大和牛のしゃぶしゃぶを堪能

柔らかさと脂の甘みが一気に押し寄せ、まさに“とろける”食感。肉の旨みがだしの風味と絡まり合い、咀嚼するほどに豊かなコクが口の中に広がっていきます。

柚子胡椒で味変


〆にオーダーしたのは中華麺



薬味も充実しており、柚子胡椒、ワサビ、鬼おろし、ラー油などで味変が可能。最後まで飽きずに楽しめます。

また、〆にはコクが染み出た極上だしで味わう中華麺や雑炊、うどんなども選べます（※コースにより異なる）。まさに職人の技を五感で味わう贅沢な時間でした。

【SHARI 東急歌舞伎町タワー】では、日本三大和牛を一度に食べ比べられる「雅」（27,500円）などのスペシャルコースも提供。また、土日祝はランチタイムにしゃぶしゃぶ専門として営業しており、肉と野菜が食べ放題のコース（3,850円〜）も楽しめます。

デート、女子会、接待、インバウンド利用まで、幅広いシーンにマッチする上質な和のダイニング。話題性と満足感を兼ね備えた、これからの新宿グルメを代表する一軒になりそうです。

SHARI 東急歌舞伎町タワー

【エリア】新宿東口/歌舞伎町
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】-
【アクセス】新宿駅