こだわり素材が奏でるおいしいフランス料理を居心地のいい空間で｜【BISTRO Indigo jam】上大岡/弘明寺
2021年10月25日 00:00
気になった方は、ぜひ一度【BISTRO Indigo jam】を訪れてみてください。
料理人プロフィール：藤岡宜仁さん
1975年生まれ、横浜市出身。大学生時代に飲食店でアルバイトをしたことがきっかけで、料理に興味を持つ。大学卒業後に設計職に就くものの、料理好きの母親の影響を受け、飲食業へ転職。修業を積んだのち、【BISTRO Indigo jam】を開店。
【ジャンル】創作料理
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】弘明寺駅 徒歩4分
料理人プロフィール：藤岡宜仁さん
1975年生まれ、横浜市出身。大学生時代に飲食店でアルバイトをしたことがきっかけで、料理に興味を持つ。大学卒業後に設計職に就くものの、料理好きの母親の影響を受け、飲食業へ転職。修業を積んだのち、【BISTRO Indigo jam】を開店。
BISTRO Indigo jam
【エリア】上大岡/弘明寺【ジャンル】創作料理
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】弘明寺駅 徒歩4分
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