自宅で簡単につくれる本格カクテルキット|ミクソロジーデリバリー
2020年6月6日 00:00目次 [閉じる]
「ミクソロジー」とは
数年前から耳にする機会が増えた、新しいカクテルの総称「ミクソロジー」。「Mix(混ぜる)」と「ology(論)」の造語で、アメリカを中心に「自由な発想でカクテルをつくる」ことを表して広がってきました。ここ数年、日本でも“ミクソロジーブーム”が巻き起こっており、そのブームをけん引するのが、日本随一のミクソロジスト南雲主于三氏。そんな南雲氏が、自宅でも本格カクテルを楽しんでほしいとスタートしたのが「ミクソロジーデリバリー」です。

- 漬けて混ぜるだけ! 本格カクテルキット
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漬けて混ぜるだけ! 本格カクテルキット
公式HPからデリバリーができるカクテルを注文。今回は、世界各国で人気の「ネグローニ」をアレンジした『ブリティッシュネグローニ』を頼んでみました。数日後には、使用するお酒とトッピング、つくり方のチラシが同封された箱が到着。初めてのカクテル作りにドキドキしながらも、さっそく作ってみました!

『ブリティッシュネグローニ3杯セット』4,500円(税込)
「カクテルなんてつくったことないけど、本当に大丈夫かな」と思った方、ご安心ください! 同封のチラシにはYouTubeのQRコードが記載されており、動画でもつくり方をひとつずつ確認することができます。
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