横浜ロイヤルパークホテル“苺づくし”のスイーツ&ブレッド、ロールケーキや数量限定パフェも

横浜ロイヤルパークホテルは、いちごを使ったスイーツやブレッドを展開する「いちごフェア」を開催。2023年1月7日(土)から3月31日(金)まで、1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」などで販売する。

バラエティ豊かな苺のスイーツ&ブレッド
横浜ロイヤルパークホテルは期間中、館内のそれぞれの店舗で、この時期ならではの旬のイチゴをふんだんに使用したバラエティ豊かなスイーツやブレッドを展開する。

みんなでも一人でも楽しめる3種のケーキ
中でも注目は、ホテル自慢のケーキ。フレッシュな苺とくちどけの良いクリームをロール生地で包んだ「いちごロールケーキ」をはじめ、カラフルなチョコレートでデコレーションしたパウンドケーキ、スライスしたいちご&クリームを、サクサク食感のパイ生地でサンドしたミルフィーユなど、全3種類が揃う。

月ごとに変わる苺スイーツ&ブレッド
また、月替わりの苺スイーツも登場。1月には「いちごティラミス」と「いちごモンブラン」、2月にはクレープとテリーヌ、そして3月にはタルトとスペシャルショートケーキと、人気スイーツと甘酸っぱい苺を組み合わせた豊富なメニューを毎月異なるラインナップで用意する。