グランド ハイアット 東京“ブッフェスタイル”で楽しむ「クリスマスマーケット アフタヌーンティー」

グランド ハイアット 東京から、クリスマスに向けたアフタヌーンティー「クリスマスマーケット アフタヌーンティー」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて提供される。

“ヨーロッパのクリスマスマーケット”をブッフェスタイルで
グランド ハイアット 東京から2年半ぶりとなる、ブッフェスタイルで楽しむ「クリスマスマーケット アフタヌーンティー」が登場。“ヨーロッパのクリスマスマーケット”をテーマにしたアフタヌーンティーで、様々なクリスマススイーツやセイボリーを自身で好きなだけピックアップすることができる。

パティシエの技光る6種のスイーツ
スイーツは蜜柑をアクセントにした「ブッシュドノエル」や「シュトーレン」など、クリスマスマーケットの本場ドイツを代表する伝統的なクリスマス菓子を用意。

また、溶け出すようなガナッシュが特徴の「フォンダンショコラ」や、サクサクのパイ生地にりんごとクルミを詰めこんだ「アップルパイ」など、数々の世界大会で受賞を果たしているパティシエらの技が光る全6種がラインナップされる。

ヨーロッパの伝統を楽しむセイボリー5種
セイボリーは「キッシュロレーヌ」や「タルトフランベ」など、古くから親しまれるフランス家庭料理のほか、“ニュルンベルクソーセージ”を全粒粉バンズで楽しむ「ニュルンベルガーソーセージ 全粒粉バンズ ザワークラウト」など全5種。