星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」ご当地かき氷2022、北海道・メロンや箱根・あじさいなど全18種

夏に旬を迎えるトマトを贅沢に使用し、甘酸っぱい味わいに仕上げた。

■＜界 霧島＞しろくま
界 霧島は、鹿児島の名物「しろくま」にフィーチャー。ふわふわのかき氷に、練乳・フルーツ・あずき豆などをトッピングし、見ているだけでも楽しめそうな華やかな見た目に。

■＜界 津軽＞りんごかき氷
青森といえば“りんご”ということで、界 津軽ではりんごのソース＆りんごの甘酒を取り入れたかき氷を提供。青森の伝統工芸品「津軽びいどろ」の器にもぜひ注目してみてほしい。

■＜界 日光＞いちごとミルクジャムのかき氷
界 日光は“いちご王国・栃木”にちなみ、削った氷をいちごの形に。甘酸っぱいいちごシロップと、ミルキーなミルクジャムが豊かなマリアージュを奏でる。

■＜界 川治＞かんぴょうとミルクジャムのかき氷
ウリ科の植物である夕顔の実を薄く剥いて干した作物「かんぴょう」が主役のかき氷は、栃木・界 川治で。夕顔の形を模した器に、ふわふわの氷とかんぴょうのシロップ煮を盛り付け、仕上げにミルクジャムをひとさじトッピングして提供する。■＜界 鬼怒川＞ブルーベリーとミルクジャムのかき氷
界 鬼怒川が贈るのは、夏に旬を迎える栃木名産のブルーベリーを用いたかき氷。