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メゾンカカオ“希少な国産バラ”用いた母の日限定スイーツ、花びら&苺ソース入りガトーショコラ

アールグレイが香るふわふわのスポンジで、ホワイトチョコレートのバタークリームをサンドした。

バタークリームには、アールグレイと相性の良いアプリコットをはじめ、ローストナッツやレーズン、キャラメルチップ、刻みチョコレートを混ぜ合わせた。紅茶やコーヒーのお供としてはもちろん、お酒と合わせても楽しめる大人のスイーツだ。

オールドローズの香りが広がる生チョコレート
また、過去に登場した人気スイーツ「アロマ生チョコレート MERCI」も限定復刻。2種類のビターチョコレートをブレンドしたものと、国産のバラを使ったジャムを組み合わせた生チョコレートを詰め合わせた。一口食べると、甘酸っぱいフルーツのように濃厚なオールドローズの香りが口いっぱいに広がる。

【詳細】
メゾンカカオ新作スイーツ
販売期間:2021年4月24日(土)~5月9日(日)
販売店舗:メゾンカカオ 鎌倉小町本店、メゾンカカオ 大船ルミネウィング店、メゾンカカオ ニュウマン横浜店、メゾンカカオ グランスタ東京店、メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店、カカオハナレ 長谷店、チョコレート バンク
商品:
・生ガトーショコラ ローズ&ストロベリー 3,240円(税込)
・アロマ生チョコレート MERCI 2,592円(税込)

■期間限定スイーツ「生チョコバターケーキ TEA」
発売日:2021年4月24日(土)
販売店舗:メゾンカカオ ニューマン横浜店、メゾンカカオ 大船ルミネウィング店、メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店
価格:3,780円(税込)

【問い合わせ先】
メゾンカカオ株式会社
TEL:0467-50-0611
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