大阪発ラーメン店「サバ6製麺所」成城学園前に東京初進出 - 鯖×醤油スープの親しみあふれる味わい

大阪発祥のラーメン店「サバ6製麺所(さばろくせいめんじょ)」は、2018年6月13日(水)に「サバ6製麺所」成城学園前店をグランドオープンし、東京に初進出する。

「サバ6製麺所」は“サバの旨みをラーメンで味わう”をコンセプトにした、大阪・福島を中心に14店舗を展開する人気ラーメン店。

看板商品の「サバ醤油ソバ」は、鶏ガラベースのスープに甘味のある醤油ベースのタレとサバ節を加えて仕上げた、スープと自家製麺がよく絡んだ1品。日本人にとって親しみのあるサバの旨味や香りと醤油が調和し、甘味の中にもサバ節がもたらす魚介の風味漂う、斬新ながらもほっとするような味わいが魅力だ。

【詳細】
「サバ6製麺所」成城学園前店
オープン日：2018年6月13日(水)
住所：東京都世田谷区世田谷区成城6-12-8
TEL：03-5787-7661
営業時間：11:00～25:00(ラストオーダー24:30)
定休日：なし
席数：19席

■メニュー例
・サバ醤油そば＋半やきめし 1,000円(税込)
・サバ濃厚鶏つけめん 900円(税込)