北海道スイーツのルタオから新ブランド「ヴィエノワズリー・ルタオ」日本橋タカシマヤに期間限定オープン

北海道産100％の小麦を使用したデニッシュ生地は、自家製天然酵母を使い、72時間かけて低音熟成発酵させて27層に織り上げているというこだわりよう。その重なりからは、心地よいザクザクとした食感、そしてふんわり広がる小麦の香りが感じられる。

【詳細】
ヴィエノワズリー・ルタオ 日本橋タカシマヤ期間限定出店
期間：2017年6月14日(水)～6月20日(火)
住所：東京都中央区日本橋2-4-1
・フロマージュデニッシュ 270円(税込)