とらや、国産の新栗のみを使用した“栗菓子”を発売 - 栗蒸羊羹や生菓子など

とらや(TORAYA)から、新栗を使用した栗菓子が2016年9月初旬より順次、限定販売される。

その年に採れる国産の新栗のみを使用した「栗蒸羊羹」は、優しい甘味と素朴な食感が楽しめる秋ならではの一品。

「栗ごよみ」は、栗そのものの風味を生かすために、新栗・砂糖・寒天のみで作られるこだわりの菓子。今回から、食べやすい小ぶりなサイズ、より開けやすい新装パッケージでの発売となる。

見た目がきれいな生菓子も登場。求肥で包んだ餡に、裏ごしした栗と白餡を混ぜたそぼろを付けた「栗粉餅」や、蜜漬けしたつややかな栗を餡玉につけた「栗鹿の子」だ。秋ならではの味覚をぜひ堪能してみては。

【商品詳細】
・「栗蒸羊羹」
販売期間：2016年9月中旬～11月中旬
価格：ハーフサイズ 2,376円(税込)、竹皮包 4,752円(税込)
販売店舗：全店
・「栗ごよみ」
販売期間：2016年9月中旬～11月中旬
価格：324円(税込)
販売店舗：全店
・「栗蒸羊羹(生菓子)」
・「栗粉餅(求肥包御膳餡入)」
・「栗鹿の子(白餡入)」
販売期間：2016年9月上旬～10月31日(月) ※「栗粉餅」のみ御殿場店では9月30日(金)までの販売 
価格：各1個 584円(税込)
販売店舗：生菓子取扱店 
※販売時期は遅れる場合がある。