夏はWECKで！もっちり餃子の皮ラザニアを作ろう[PR]

ラザニア風に仕上げるポイントは、生タイプの餃子の皮を濡らして2枚重ねること。
そうすることで厚みのある、もっちりとしたまるで餃子の皮とは思えない食感になるんです。

もう一度交互にソースと餃子の皮を重ねたら、最後にとろけるチーズをたっぷりのせます。
今回使ったオーブン料理にも使えるガラス容器WECK Gourmetは口径が広く、高さが低いので、熱の通りが早くオーブン料理適した作り。
ガラスなのでラザニアのしましまが横からみても楽しめますね。


また 大判の餃子の皮が1枚すっぽり綺麗に入るので、餃子の皮ラザニアにまさに最適！
大皿で取り分けるのも楽しいですが、1人1つのサイズ感は、子どもにも食べやすい大きさです。

トースターで10分程焼けば完成。
スプーンを入れると、するっと皮切れもよく、これが餃子の皮？とびっくりする食感。ちょっとしたサプライズにも使えそうです。
ソースを作りおきしておけば、火を使わずパパっと作れるので暑い夏にもおすすめです。

= 写真・文：大西佳葉 =
食のはなし日々のおかずWECKで作るレシピWECKのあるくらし

【ご紹介したアイテム】


XLサイズのフタが特徴の、Gourmet250ml。