WECKで作ろう！夏のキラキラスイーツ「七夕サイダーゼリー」[PR]

黄桃、メロンなど黄色いフルーツを使うと夏らしさが出ますね。スイカも抜きやすくておすすめです。
カットしたフルーツはゼリーの上に並べましょう。

横から見ると、水色と白のしましまがなんとも涼しげ！
そして下層サイダーゼリーの気泡がキラキラと輝いています。



フルーツの他に、アラザンを散らすとキラキラ感がアップします。
サイダーで作ったゼリーは食べるとシュワっと不思議な触感。特に牛乳との境目や下層部分はシュワっと感をより強く味わえます。

牛乳ゼリーは飲むヨーグルトやカルピスでも代用できますが、牛乳+サイダー感が想像以上のベストマッチなんです。

見て可愛い、食べて不思議なブルーサイダーゼリー。
今年の七夕には、家族で一緒に楽しみながら作ってみては如何でしょうか。

= 文・レシピ・写真：大西佳葉 =
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【ご紹介したアイテム】

Weck「Tulip Shape 200」はプリンやゼリーなど、1人分のお菓子にちょうどいいサイズ。オーブンにも使えるので、焼き菓子にも使えます。
こちらの6個セットは、「クリップ＆パッキンセット」、「プラスティックカバーS」のオマケつき。