伝統的な朝ごはんを現代風にアップデート！ 台湾の注目“朝ごはん”5選

魅惑のサンドイッチが大ブーム！
良粟商號（リィァンスーシャンハオ）

2018年のオープン以来、食通の地元客で賑わい、最近は観光客も後を絶たない行列店。みんなを虜にしているのは炭焼きトーストサンド。炭火で焼いた肉が主役だが、実は新竹産の大人気ピーナッツバター「福源花生醤」が隠し味に。香り豊かになるだけでなく、そのコク深い甘みがジューシーな肉の味をさらに引き立てる。定番の炭火焼き肉卵サンドイッチ（60元）は、炭火焼きの豚肉とトロトロの半熟卵を挟んだド定番。辛めの味付けが好きなら青唐辛子の醤油漬け入りの炭焼鶏もも肉卵＋さわやかな唐辛子の風味（100元）がおすすめ。



ダークグリーンを基調としたブルックリンスタイル風の店内。キッチンでサンドイッチを作る様子を覗き見できる。

黒でシックにまとめられた外観。

TEL：02・2100・11777：00（日曜8：00）～13：00 ※売り切れ次第終了土曜休カード不可、日本語メニューあり、日本語不可。台北市中山區松江路330巷8號

熱々のうちにかぶりつきたい、ボリューム満点の台湾式おにぎり。
劉媽媽飯※（米へん＋團）（リィゥマーマーファントゥァン）



飯※（米へん＋團）はおにぎりという意味。