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酒のレシピ

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  • 大根とタラのトロミ汁

    大根とタラのトロミ汁

    素材の味を生かした上品な汁です。身体を温める効果が期待できるショウガ入り。

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 簡単
  • 大豆とヒジキの煮物

    大豆とヒジキの煮物

    芽ヒジキと水煮大豆を合わせだしで煮た、定番の煮物。ヘルシーで身体に良い一品。

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 献立
  • 春菊のベーコンマヨサラダ

    春菊のベーコンマヨサラダ

    春菊のほろ苦さと、ベーコンの塩気がよく合います。マヨネーズも一度火を入れる事でまろやかな味になりま…

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 簡単
  • 小松菜と油揚げのサッと煮

    小松菜と油揚げのサッと煮

    煮る時間はたったの2分。後は、火を止めて味を含ませればOK! お手軽です。

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 献立
  • カレイの煮つけ

    カレイの煮つけ

    カレイと豆腐、ブロッコリーを煮た定番の煮物。身がふっくらとしていて、ご飯に良く合います。

    • 25分
    • -
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    下味に漬け込んだ鶏肉はとてもジューシーで柔らか。冷めてもおいしく、お弁当に最適。

    • 40分
    • 538 Kcal
    • 献立
  • 巻き寿司(恵方巻き)

    巻き寿司(恵方巻き)

    高野豆腐と卵焼きの下準備をすれば、あとは巻くだけ。定番の巻き寿司です。

    • 30分
    • 629 Kcal
    • 献立
  • タラの信州蒸し

    タラの信州蒸し

    電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽! タラはふっくらとジューシーです。

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    片栗粉でトロミをつけた、かきたま汁。ふわふわとした食感の卵がおいしい!

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    身がふっくらとしていて柔らかいメバルの煮付けは、ご飯とも相性抜群です。

    • 25分
    • 282 Kcal
    • 献立
  • 糸コンニャクのしば漬け炒め

    糸コンニャクのしば漬け炒め

    しば漬けも調味料のひとつとして使った一品。しば漬けの食感と香りがポイント。

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 簡単
  • カキとシメジのアジアン甘辛炒め

    カキとシメジのアジアン甘辛炒め

    カキとスイートチリソースが出会いました!香菜をたっぷり加えて、いつもとはひと味違ったカキのおいしさ…

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 簡単
  • 鮭のカブおろし和え

    鮭のカブおろし和え

    鮭はレンジで加熱するのでしっとり、ふんわり仕上がります。口あたりの優しいカブとの相性もよし!

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 簡単
  • 牛肉と春菊の炒め物

    牛肉と春菊の炒め物

    牛肉と春菊をシンプルに塩コショウで炒めた、速攻レシピ。野菜は冷蔵庫の残り野菜でもOK!

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 献立
  • 手羽先のピリ辛揚げ

    手羽先のピリ辛揚げ

    鶏手羽先に下味をからめて、味をなじませます。豆板醤の量はお好みで調節してもOK!

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 献立
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