葛粉のレシピ

ゴボウのアクを旨味に変え、水で溶いた葛粉でしっかりフタをします。

• 20分
• 233 Kcal
• 簡単

• 30分
• 256 Kcal
• 献立

• 40分
• 266 Kcal
• 連載

トロトロで濃厚な葛湯は身体が温まります。ビタミンCもたっぷり！

• 10分
• 267 Kcal
• 献立

見た目にも涼しげな和菓子。冷蔵庫に入れるとかたくなってしまうので注意してください。

• 15分
• 270 Kcal
• 献立

トロトロに炊いたウリはとてもやさしい味。熱々でも、冷たく冷やしてもおいしいですよ！ショウガをたっぷ…

• 20分
• 270 Kcal
• 特集

やさしい葛がほっとする味。

• 15分
• 275 Kcal
• 特集

寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…

• 50分
• 340 Kcal
• 連載

鶏肉と冬瓜の中華風お雑煮。ショウガも合わせた、体温まるお雑煮です。

• 30分 ＋
• 347 Kcal
• 献立

天津甘栗を使ったスイーツ。くず粉が入っているからもちもちとした食感に。

• 30分
• 355 Kcal
• 献立

魚介の風味が食欲をそそります。

• 15分
• 450 Kcal
• 献立

シナモンのスパイシーさがやみつきになる味。葛のトロミが身体を温めてくれます。

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• 連載

生クリームやゼラチンを使わず、植物性で作るヴィーガンムースです。植物性とは思えないコクがあります。…

• 15分 ＋
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• スイーツ

むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。

• 30分
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• 連載

だし汁に含まれるカツオは豆腐と相性のよい食材。体温まる、栄養価の高い汁ものです。

• 15分
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• 特集