煮付けのレシピ

色とりどりのサラダが目にも鮮やか。マリネ液につけるほど味が馴染んで美味しくなります。

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• 連載

フライパンの上で焼いてしまえるので、ホントに簡単！お好みのジャムを使ったり、トッピングを変えてみて…

• 30分
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• 簡単

茎の部分が長く、小分けする手間が省けて便利な新種のブロッコリー。相性の良い、ゆで卵とツナソースにつ…

• 10分
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青かびのピリッとした刺激がたまらない。脂ののったサーモンのムニエルにつけてどうぞ。

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イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

• 35分
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• その他

ハーブを効かせて焼いた塊肉を、さらにオーブンでロースト。仕上げは醤油ベースで柑橘の爽やかさをプラス…

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シューマイの皮を刻んでイカでできたタネにつけて蒸しました。まるでお店ででてきそうな見栄えです。

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• その他

万能タレはチヂミなどにつけて食べてもおいしいです♪

• 10分
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• 特集

最近いろいろなレストランでよく見かけるバーニャカウダです。これをつければ生野菜でもどんどん食べれて…

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• その他

スパイシーなマリネ液につけた鶏手羽元をフライドチキンにしました。黒コショウと山椒をきかせた大人の味…

• 10分 ＋
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• その他

ホウレン草はアクが強いので、ゆでた後水につけてアク抜きしましょう。アレンジは、ジャガイモやおかゆと…

• 10分
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• 離乳食