キヌサヤのレシピ

春の訪れとともに楽しみなイベントといえば、ひな祭りですね。特別な日は食卓も華やかに彩りたいですね。…

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春らしい丼ものといえばコレ！細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

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日本の味。ほっとする味。

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京都、近畿地方で多く出回るエビ芋がインパクト大！もちろん地域の野菜を使ってもOKです。

• 1時間30分
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繊細な一番だしがキヌサヤの甘みを引き出します。ワカメで香りと塩味をプラス。普段はもちろん、お祝いの…

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カルビ丼をオシャレにカフェ風にしてみました。タレは市販の焼き肉のタレを利用してお手軽に作りましょう…

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巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ！

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下処理済みの野菜をうまく使うと手軽に作れます。その分、切り方にひと手間かけてお正月らしく。

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