お吸い物のレシピ

肝臓に良いシジミのお吸い物。シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。

• 10分
• 17 Kcal
• 献立

昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

• 15分
• 28 Kcal
• 献立

湯葉がたっぷり入った、少しトロミのあるお吸い物。京風の味付けでおもてなしにも喜ばれる一品。

• 10分
• 77 Kcal
• 献立

ちらし寿司とあわせるお吸い物の定番です。ハマグリは火をいれすぎると身が硬くなるので注意してください。

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• その他

やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

• 15分
• 72 Kcal
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蒸し暑い時期には冷たいお吸い物を。

• 10分
• 16 Kcal
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麩の水気をしっかり絞ると、味がしみ込みやすくなります。お好みでミルびき岩塩を少々振るとアクセントの…

• 10分
• 83 Kcal
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湯葉とワカメを使った上品なお吸い物。

• 15分
• 41 Kcal
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ツルツルっと食べられるヘルシーなお吸い物。

• 15分
• 55 Kcal
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キヌサヤのグリーン色が映えるお吸い物です。

• 15分
• 16 Kcal
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ふわふわハンペン入りのシンプルなお吸い物です。

• 15分
• 48 Kcal
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タケノコ入りの見た目もキレイなお吸い物。

• 15分
• 25 Kcal
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湯葉とシメジを入れた上品なお吸い物です。

• 15分
• 32 Kcal
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豆腐と、カルシウムが豊富なアオサのお吸い物です。

• 15分
• 56 Kcal
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ふわふわハンペンの食感をお吸い物でどうぞ。

• 15分
• 57 Kcal
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