愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2009年11月23日(月) ～ 2009年11月29日(日)

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体に優しい、素材を活かしたレシピが満載！

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11/23(月) ブリの照り焼き混ぜご飯

脂ののったブリを照り焼きにして、熱々のご飯に！　大葉の香りが上品です。

  • 主食 ブリの照り焼き混ぜご飯
  • 副菜 厚揚げと卵の煮物
  • 副菜 鶏皮のネギ和え
  • スープ・汁 カブの白みそ汁
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11/24(火) タラのトマト煮

タラと野菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。おもてなしにも。

  • 主菜 タラのトマト煮
  • 副菜 ゴボウの洋風きんぴら
  • 副菜 マッシュルームとブロッコリーのチーズ和え
  • デザート ユズアイス
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11/25(水) エリンギのオイスター春巻き

オイスターソースで炒めたエリンギを、春巻きにしました。お弁当にも。

  • 主菜 エリンギのオイスター春巻き
  • 副菜 ほぐし鶏の春雨サラダ
  • 副菜 ニンジンとツナのゴマ和え
  • スープ・汁 ゴボウのクリームスープ
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11/26(木) 簡単牛肉ビーフン

味付けは焼き肉のタレのみ！　お肉たっぷり、ボリューム満点です。

  • 主食 簡単牛肉ビーフン
  • 副菜 タコのガーリックマヨ和え
  • 副菜 ミカンサラダ
  • 飲み物 小豆ココナッツドリンク
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11/27(金) あんかけ白菜と豚肉の重ね蒸し

豚肉と白菜を交合に重ねて、電子レンジで手軽に。ユズの香りが上品です。

  • 主菜 あんかけ白菜と豚肉の重ね蒸し
  • 副菜 ミツバと菊菜のおろし和え
  • 副菜 大根のカニ酢和え
  • スープ・汁 里芋団子のみそ汁
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11/28(土) サーモンのチーズサンドフライ

揚げたてのサーモンからトロトロのチーズがあふれ出す、大人気のフライ。

  • 主菜 サーモンのチーズサンドフライ
  • 副菜 キャベツのササッと炒め
  • 副菜 パリパリ温泉卵サラダ
  • デザート サツマイモのホイルバター焼き
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11/29(日) 鶏肉とサツマイモのおろし和え

大根おろしで和えると、揚げた鶏肉もサッパリといただけます。

  • 主菜 鶏肉とサツマイモのおろし和え
  • 副菜 サンマ缶入り卵焼き
  • 主食 煮ヒジキ混ぜご飯
  • デザート ヨーグルトの柿ソースがけ
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