今週の献立 2009年11月30日(月) ～ 2009年12月6日(日)

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簡単に作れるデザートを添えて、華やかな食卓に！

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11/30(月) 金目鯛の中華蒸し

蒸されてフワっとやわらかい金目鯛。最後に熱々のタレをかけて召し上がれ。

  • 主菜 金目鯛の中華蒸し
  • 副菜 サツマイモとがんもどきの含め煮
  • 副菜 レンコン素揚げスパイス塩添え
  • デザート 黄桃のカラメリゼ
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12/1(火) タラのせんべい揚げ

細かく砕いたせんべいを、タラにからめてサクッとした食感の揚げ物に。

  • 主菜 タラのせんべい揚げ
  • 副菜 白菜とアサリのサッと煮
  • 副菜 長芋の明太マヨネーズ和え
  • スープ・汁 カリフラワースープ
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12/2(水) 大根とカキの炒め煮

片栗粉をまぶしたカキはプリプリとした食感。栄養満点です。

  • 主菜 大根とカキの炒め煮
  • 副菜 カリフラワーとツナのカレー炒め
  • 副菜 ゴボウの煮物青のり風味
  • デザート ココナッツミルクゼリー
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12/3(木) 白菜と鶏肉のシャッキリ炒め

白菜のシャキシャキとした食感と、やわらかい鶏肉の相性は抜群。

  • 主菜 白菜と鶏肉のシャッキリ炒め
  • 副菜 ワカサギの柳川風
  • 副菜 モヤシとニラのおかか和え
  • スープ・汁 大根の中華スープ
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12/4(金) ブロッコリーグラタン

マイルドなクリームコーンを使った、子供に大人気のグラタンです。

  • 主菜 ブロッコリーグラタン
  • 副菜 大豆のチリコンカン
  • 副菜 小松菜の水キムチ
  • 飲み物 カシスホワイトチョコレートドリンク
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12/5(土) レンコンと鶏の梅スパゲティー

梅干しとオリーブ油のタレをからめて、サッパリといただけるスパゲティー。

  • 主食 レンコンと鶏の梅スパゲティー
  • 主菜 小松菜のオープンオムレツ
  • 副菜 キノコの温奴
  • スープ・汁 コーンスープ
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12/6(日) ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋

豆板醤が入った、ピリ辛ダレは牛しゃぶによく合う！　レタスと一緒に召し上がれ。

  • 主菜 ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋
  • 副菜 エビとネギの串焼き
  • 副菜 インゲンとニンジンのゴマ白和え
  • デザート マシュマロチョコパイ
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