今回のポイント
酢、砂糖、塩を鍋に入れてひと煮たちさせたら完成!酢の物はもちろん、お寿司や麺類、揚げ物、焼きもの等幅広く使う事ができます。常温になるまで冷まし、保存瓶などに入れて冷蔵庫で保存しましょう。甘酢の中にスプーン等は入れず、注ぎだして使って下さいね。
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