アレンジ色々！旬のカツオのアイデアレシピ
今脂が乗ってるカツオはお刺身だけでは勿体無い！竜田揚げ、ユッケにタルタルなどアイデア色々カツオレシピをご紹介します！(2019年08月19日)
-
カツオの竜田揚げ
『竜田揚げ』は紅葉が流れる竜田川に見立てて名づけられたとか。秋の夕食にピッタリですね。
-
カツオのたたきトマトショウガドレッシング
カツオをたたきにして、トマトがたっぷり入ったドレッシングをかけていただきます。
-
カツオのユッケサラダ風
黄身を潰して食べるとさらにマイルドで美味!!
-
アボカドとカツオのタルタル
5mm角に切ったアボカドとカツオを、レモンとニンニクで和えたおしゃれな一品。おもてなしに最適です。
-
-
洋風手こね丼
手こね丼に、しょうゆと相性のよいクリームチーズとアボカドを合わせました。
photographs/rina fujiwara ｜cooking/erika nagasaki
「アレンジ色々！旬のカツオのアイデアレシピ」の関連特集
子供もパクパク！ イワシ洋風レシピ
春のごちそう！ホタルイカの洋風アレンジ
春を感じる！菜の花の絶品洋風レシピ
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
まるでお店の仕上がり！しっかり味の甘辛親子丼 by 杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 15:52
-
スペアリブママレード煮 がおいしい！
ゲストさん 15:05
-
大豆でチリコンカン がおいしい！
ゲストさん 13:41
-
干しシイタケと豆腐のスープ がおいしい！
ゲストさん 12:10
-
しょうがのくず湯 がおいしい！
ゲストさん 10:18
-
ふんわり卵とキノコのあったかあんかけうどん by 池田 絵美さん がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
白菜の即席キムチ がおいしい！
ゲストさん 09:54
-
カボチャのそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 09:54
-
青菜入りサムゲタン風かゆ がおいしい！
ゲストさん 09:53
-
カキのみぞれ鍋 がおいしい！
金ちゃんさん 09:14
-
カツオとアボカドのユッケ がおいしい！
ゲストさん 07:05
-
カキのみぞれ鍋 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
青菜入りサムゲタン風かゆ がおいしい！
ひかるやまもとさん 05:30
-
カキのみぞれ鍋 がおいしい！
ゲストさん 03:05
-
カリフラワーのスープ がおいしい！
尚さん 02:42
