アレンジ色々！旬のカツオのアイデアレシピ
今脂が乗ってるカツオはお刺身だけでは勿体無い！竜田揚げ、ユッケにタルタルなどアイデア色々カツオレシピをご紹介します！(2019年08月19日)
-
カツオの竜田揚げ
『竜田揚げ』は紅葉が流れる竜田川に見立てて名づけられたとか。秋の夕食にピッタリですね。
-
カツオのたたきトマトショウガドレッシング
カツオをたたきにして、トマトがたっぷり入ったドレッシングをかけていただきます。
-
カツオのユッケサラダ風
黄身を潰して食べるとさらにマイルドで美味!!
-
アボカドとカツオのタルタル
5mm角に切ったアボカドとカツオを、レモンとニンニクで和えたおしゃれな一品。おもてなしに最適です。
-
-
洋風手こね丼
手こね丼に、しょうゆと相性のよいクリームチーズとアボカドを合わせました。
photographs/rina fujiwara ｜cooking/erika nagasaki
「アレンジ色々！旬のカツオのアイデアレシピ」の関連特集
子供もパクパク！ イワシ洋風レシピ
春のごちそう！ホタルイカの洋風アレンジ
春を感じる！菜の花の絶品洋風レシピ
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 01:56
-
おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 01:16
-
水菜とワカメのみそ汁 がおいしい！
尚さん 01:03
-
レンコンのゴマサラダ がおいしい！
尚さん 01:03
-
一番簡単！豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん がおいしい！
尚さん 01:03
-
おすましのお雑煮 がおいしい！
尚さん 01:03
-
カニマヨ軍艦 がおいしい！
ゲストさん 00:14
-
刻みナメコのお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 00:14
-
カレー味のイカリングフライ がおいしい！
ゲストさん 00:14
-
刻みナメコのお吸い物 がおいしい！
ドラえごんさん 01/02
-
カニカマ天むす がおいしい！
ゲストさん 01/02
-
サツマイモご飯 がおいしい！
ゲストさん 01/02
-
基本の伊達巻き がおいしい！
かかやさん 01/02
-
具だくさん肉団子 がおいしい！
かかやさん 01/02
-
カブの酢の物 がおいしい！
かかやさん 01/02
