旬の春野菜が主役！春を味わうおかずレシピ
柔らかくて栄養価の高い春野菜をメインの食材としたおかずレシピ。旬を献立に取り入れて春の恵みを味わいましょう。(2016年04月11日)
-
ソラ豆とドライトマトのペペロンチーノ
旨みがギュッと凝縮されたドライトマトをまとった、ホクホクのソラ豆を味わいます。
-
アスパラと目玉焼きのバルサミコソース
ジューシーなアスパラに卵をからませていただきます。甘酸っぱいバルサミコ酢とチーズの組み合わせがクセになるおいしさです。
-
新ジャガとソラ豆の春巻き
パリッとした皮をかじると、中にはホクホクのジャガイモとソラ豆がたっぷり詰まっています。
-
新ジャガとホタルイカの田楽みそ
旬の食材をシンプルに味わいます。甘じょっぱいみそがどこか懐かしいおいしさです。
-
新玉ネギのグラタン
大きいまま焼いたジューシーな新玉ネギにたっぷりのベシャメルソース。贅沢なおいしさです。
-
春キャベツとサワラのトマトソース
大きくカットして焼いたキャベツは、表面は香ばしく中は蒸し上がってジューシーに仕上がります。ナイフとフォークでステーキのようにいただきます。
リストに追加ファンになる
現在のファン数300
photographs/megumi minato ｜cooking/mai muraji
「旬の春野菜が主役！春を味わうおかずレシピ」の関連特集
ナス×豚肉でご飯がススム簡単おかず
「アサリ」と「菜の花」で初春のごはん
甘じょっぱい美味しさ！柿のおかずレシピ
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
おつまみにもおかずにも！ 厚揚げのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 23:08
-
カボチャとベーコンのソテー がおいしい！
ゲストさん 22:09
-
カブとリンゴのコールスローサラダ がおいしい！
ゲストさん 22:09
-
スパイシーミートライス がおいしい！
ゲストさん 22:08
-
小松菜とニンジンのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
サバの塩焼き がおいしい！
eriさん 21:25
-
大根ご飯 がおいしい！
eriさん 21:20
-
フライパンひとつで！揚げない酢鶏 がおいしい！
ゲストさん 20:57
-
小松菜とニンジンのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 19:58
-
キュウリとハムの中華春雨サラダ がおいしい！
ゲストさん 18:06
-
カブとリンゴのコールスローサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:02
-
10分で時短！こんにゃくのピリ辛炒め 作り置きにも 簡単人気レシピ がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
スパイシーミートライス がおいしい！
ゲストさん 17:23
-
韓国風牛肉のぎゅうぎゅう焼き がおいしい！
ゲストさん 17:01
-
前日準備で朝ラクハンバーグ弁当 がおいしい！
ukiyo31235さん 16:53
