アレンジ広がる!週末作り置きレシピ

遅く帰った日の夕食作りに大助かり!(2013年09月30日)
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具だくさんトマトソース
トマト煮込みや冷製トマトパスタなどにアレンジできます。具だくさんなので、スープの素とお湯を加えて即席トマトスープにも。
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チキンソテー トマトソース
具だくさんの食べるソースで、シンプルなチキンソテーが手間のかかった一品に。
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焼き野菜のたっぷりミートソース添え
野菜をおいしく食べられるソースです。いつものミートソースもカレー粉を加えることで変化が楽しめます。
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具だくさんホワイトソース
クラムチャウダーやオムライスのソースなどにアレンジできます。コーンなどを加えてピザソースにも。
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豆腐のラザニア
手間のかかるラザニアもソースを作り置きすることで短時間で作れます。野菜たっぷりの2色のソースと豆腐でヘルシーに。
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レシピ:山下和美 |調理:中島和代 |スタイリング+写真:湊 愛
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