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一皿で栄養が摂れるかんたんレシピ ワンプレートごはん(2010年05月17日)
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ショウガ焼きオープンサンドプレート
豚のショウガ焼きをパンに合うようにバターで炒めました。
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ハワイアンパンケーキプレート
パンケーキにはカッテージチーズを加え、軽い食感に仕上げます。
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雑穀ライスサラダプレート
押し麦と雑穀ご飯で作る栄養価の高いライスサラダです。
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鶏つくねライスバーガープレート
ユズコショウをきかせた鶏つくねを、ゴマ油で香ばしく焼いたご飯でサンドする和風のライスバーガー。
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あんかけ和風オムライスプレート
高菜とチリメンジャコを使った和風のオムライス。あんにはお茶漬けの素を使うのでとっても簡単！
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コンビーフタコライスプレート
タコライスも、コンビーフとピザ用ソースを使うと、とっても簡単に作れます。
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レシピ＋調理＋スタイリング：西山知子 ｜写真：大黒真未
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