休日に作りたい冬の大人スイーツ
身体が温まるホットなスイーツレシピをご紹介！(2009年11月23日)
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ビスキー・ノア
フワフワの生地にカリッとしたクルミがたっぷり。生クリームをたっぷりつけて召し上がれ！
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フルーツケーキ
2～3日後経ったくらいがしっとり落ち着いて食べごろ。ドライフルーツがたっぷり入った贅沢なケーキです。
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ワインショコラ
スパイスが効いたエキゾチックな香りと風味が最高！身体の芯から温まります。
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フランスパンのココナッツグラタン
ショウガを入れるのがポイント！ココナッツとの相性もばっちり。
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プルーンのファール（フランスブルターニュ地方の伝統菓子）
弾力のあるもちもちっとした食感と外側のカリカリっとしたグラニュー糖の食感がアクセント。
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クレープシュゼット（オレンジソース煮）
オレンジの香りが口の中で爽やかに広がります。もちもちとした生地がおいしい！
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レシピ＋調理＋ スタイリング：橋本敦子 ｜写真：大黒真未
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