お野菜いっぱいレシピ

ヘルシーで栄養もたっぷりつまった野菜料理をコース仕立てでご紹介。野菜のおいしさを再確認してください。(2009年05月11日)
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ナスのカルパッチョ
香ばしい焼きナスと、他の食材が絶妙なバランスです。
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アスパラとエビのフライ
アスパラのフライ、おすすめです!
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カボチャのココナッツ煮
こんな野菜スイーツならヘルシー&栄養もバッチリ!
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お豆のおじや
お豆がホクホクおいしい!朝食にもおすすめですよ。
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セロリと新ジャガのタラコサラダ
野菜の切り方ひとつで違った食感になるから不思議です。
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キャベツのスープ
野菜の旨味がギュッとつまった、キレイなグリーン色のスープです。
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