彩りも良く、シャキシャキ歯ごたえもよく、カツオ節の旨味もきいていて美味しかったです。さっと作れてお弁当にもぴったりです。
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もやしとピーマン、エノキで作りました。どれも火の通りが早いのであっという間にできした。鰹節が水分を吸収するのでお弁当にも良いですね。
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塩胡椒と醤油だけというシンプルな味付けですが、鰹節をかけると風味が増して美味しくなりますね。副菜としても即席麺のトッピングしても使えそうです。
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ピーマンがなかったので、他の野菜だけで。塩胡椒、醤油のシンプルな味だけど、鰹節でしっかりと旨味が出ていて、野菜本来の味を美味しく楽しめました!もやしのシャキシャキ食感も良かったです!
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シンプルな味付けで、もやしのしゃきしゃき感がすごく美味しかったです。お酒のアテになるように、主人用は卵で巻いて、オムもやしにしました☆
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シンプルな味付けですが、かつおぶしがいいアクセントになっていて美味しかったです♪野菜だけだと子供が食べてくれないかもと思ってツナを一緒に炒めてみました。
イイネ!1 -
シンプルな味付けで野菜を美味しく味わえました。かつお節が余分な水分を吸い取ってくれるので、お弁当にもいいですね。
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