「ヒジキの煮物」のみんなのおいしい！コメント

大豆も入れてみました。好き嫌いの多い子供もお気に入りでパクパク食べてくれます。お弁当にも使えるので常備菜として我が家で大活躍してくれます。

油揚げが無かったので大豆を入れてみました。栄養めありますし、子どもが沢山食べてくれたので良かったです。冷蔵庫で保存できるおかずなのでもう一品、の時に助かりますね。お弁当にも大活躍です。

煮物はダシがあるから大変と思ったら、ダシなしで味がしっかり付いて美味しく食べられました。残っていたこんにゃくを入れました。手軽なので次はたくさん作って保存します。

彩りに枝豆をプラスしましたー
お揚げから旨みがでるので、だし等が入ってなくても、しっかりとした味に出来上がりますね。
定番のホッとする味です。

たくさん作り置きしました♪味付けが醤油と砂糖だけだったので少し不安でしたが、とても美味しくできました！
レシピにも書いてあるように、後日混ぜご飯にしてみようと思います！

懐かしい母が作ってくれた、ひじきの煮物が再現できました。油揚げがよくしみて、ふっくらした仕上がりにできました。ちょっとひじきをもどしすぎてしまったのが反省です。

オレンジ色のニンジンを使っているので、ちょっと色がくすんでしまいましたが、簡単にできて、しっかりと出しがきいたおいしいヒジキ煮ができました！残りはごはんに混ぜて食べてみたいと思います！

油揚げのかわりに、ごぼう天を使いました。人参がなかったので色合いが残念…
味はとてもよかったです。ごぼう天のごぼうの歯ごたえもあって、意外とよかったです。子供もたくさん食べてくれました☆

ひじきがふっくらと炊けて、生臭みもなく出来上がりました。アレンジで椎茸を小さく刻んで入れてみましたが、違う歯ごたえが入り、出汁が出てより一層美味しかったです。

簡単に作れるのに、味がしっかり染みていて美味しかったです。お弁当にもピッタリなので、小分けにして冷凍します！