少ない材料で手間もかからず簡単に出来ました!油揚げにもしっかり味が染み込んで美味しかったです♡大量に作ったのでご飯に混ぜてひじきご飯としても美味しく頂きました\(^o^)/
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シンプルな材料で作れるのでこのレシピを参考にしました。油揚げのかわりにこんにゃくで。色合いはちょっと暗くなってしまったけど美味しくできました。多めに作ったのでアレンジします。
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干し椎茸と戻し汁もプラスして作りました。冷めた方が味が染みて美味しい!小分けにして、お弁当に入れました。冷凍できるので、多めに作りました。ご飯にもあうおかずです。
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干ししいたけも入れてみました。まさにお袋の味でおいしくいただきました。定番ですが簡単にできて、もう一品欲しい時にもってこいです。
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少ない材料で簡単に出来るので嬉しいです。味付けも美味しいく栄養もあるのでまた作りたいです。お弁当のおかずにもおすすめです。
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簡単ですが、いい味付けに仕上がりました。ここに豆を加えても美味しくなりそうです。
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