「大根の葉ご飯」のみんなのおいしい！コメント

大根の葉と人参を軽く炒めたふりかけものせて作りました！シャキシャキの歯ごたえや油揚げに味がしみてて止まらない美味しさ(*^^)v

いつも捨ててしまう大根葉ですが、美味しい炊き込み御飯になりました。炊飯器に入れて炊くだけ。味付けもめんつゆを使うことで、微妙な味の調節がいらず、簡単に美味しくできました。

大根葉は、甘辛く炒め煮にしてご飯や豆腐に乗せて食べていました。はじめからご飯と一緒に炊いてしまえば楽ですね。おいしかったです。

油揚げがなかったので、ちりめんじゃこを入れてつくってみました！簡単にできて、大根の葉っぱをたくさん消費できてよかったです。