太鼓判 10+ おいしい！
山クラゲのピリゴマ炒め
下準備1
乾燥山クラゲは60分くらい水で柔らかく戻し、水気をきって2～3cmの長さに切る。板コンニャクは熱湯でゆでて臭みをぬき、ザルに上げて粗熱が取れれば、小さめの一口大にちぎっておく。
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